伊斯兰为何禁食猪肉 （1/2）：服从真主的法律

伊斯兰是一种完美的生活方式，它考虑到了人的物质属性、精神属性，以及情感情绪，每个部分相对独立又彼此关联。真主创造我们只有一个目的，那就是要我们崇拜他。（《古兰经》51:56）他没有将我们丢弃在一个不稳定不安全的世界，相反，他为了让我们找到永恒的幸福而降示经典——《古兰经》——来引导我们，而派遣先知和使者——穆罕默德为最后的先知和使者——来为我们诠释经典。

穆斯林通过崇拜真主和服从真主的律法来努力获得真主的喜悦。禁食猪肉或猪肉制品就是其中的一条律法规定。

首先，可能有人会惊讶，猪肉和其他食物一样，有什么伤害，为何禁止呢？事实上，猪肉里含有大量的有害于人的身心健康的寄生虫和有害病菌，仅此一点，足为理由。但分析穆斯林禁食猪肉的原因时，就有了第二个更为直接的原因了：穆斯林不吃猪肉或猪肉制品，是因为真主已经发布了禁食猪肉的命令：

有时候我们真的不知道，真主禁止一些东西而允许另一些东西的道理所在。对于禁食猪肉来说，除了《古兰经》明文禁止之外，没有其他可供参考的特别原因。提到猪肉时，真主说：“因为它们确是不洁的。” 对于虔诚的穆斯林来说，自觉遵守真主的法度是首要义务，不需要去探究并知道其背后的哲理。因为，真主明确说明，信士对于真主的命令，应当听到后即遵从：

真正的信士明白，真主是至睿的公平的，他的法度定是有益于人的生活的，有益于人的身心和情感的。造物主知道，怎样的生活方式更能让被造物在今世生活幸福，在后世获得成功。穆斯林不被许可食用猪肉，除非遇到生命受到威胁等极端情况，在如此特殊情况下，原本受禁之事务可以变为许可之事务，包括食用猪肉。

真主允许我们享受所有佳美的合法事物，禁止我们接近那些有害于我们的信仰和道德，有损于我们的健康及永恒幸福的事情 [1]。因此，穆斯林应该明确地知道食用被禁物的危害，应努力去寻求合法的食物，即便为此花费极大的体力和财力。

在误食或不知情时，虽吃猪肉，亦无罪过。对不知情，非故意或忘记时，真主不会惩罚。伊斯兰所禁止的，只是明知故犯地食用。如果存在疑惑，就要努力去确认或询问清楚 [2]，这在今天，也并非难事。

对于通过改变不纯的形式来解除禁止的问题，学者们存在分歧，而伊斯兰医学科学组织的主张是，改变了形式（比如食物和药物添加剂）就变成了不同的东西，禁令就可以消除。但一致认同的观点是，禁止食用猪肉制品，包括火腿和腌肉。

近期北美和墨西哥猪流感引发的许多国家灭猪的情况，就是一个足够的科学证据，它证明猪身上的寄生虫对人体是有害的，而且猪也长期被认为是家畜流行感冒的理想繁殖地。

1. 《泰巴拉尼》，谢赫阿尔巴尼亚鉴定为可靠圣训。

2. 沙特法塔瓦常务委员会学者。